Selleks on vaja paari pudelit veini, kotiga õlut, ühte töödejuhatajat, kahte abitöölist ja ühte ilusat seltsidaami. Aga läheb tunde, sest kogu tootmisprotsess algab värske tooraine hankimisega kohalike kaupmeeste käest. Töö jätkub lõikumise, hakkimise, jahvatamise, purustamise, segamise, marineerimise, pruunistamise, praadimise, hautamise ja aurutamisega. Kõik see kulmineerus meil mõnusa mekkimise, maitsmise ja nautlemisega sõprade seas. 

Nõksu suurem video on üleval Vimeos - http://vimeo.com/11420760